at  WIB
.:: Universitas Muhammadiyah Gresik ::.
Budi Daya Perikanan

Program Studi Budi Daya Perikanan

Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Gresik

Jl. Sumatra 101 GKB Gresik

Telp. 0313951414 ext 32

Contact person:  Farikhah, alamat email:  farikhah_umg@yahoo.com atau hp. 081553166383


Halaman memuat informasi tentang:

Visi, Misi, Tujuan, dan Kompetensi Program Studi (Prodi) Budi Daya Perikanan

Rekam Jejak 'UNGGUL" Civitas Akademika Prodi Budi Daya Perikanan

Diary Menuju Puncak Keunggulan



Visi, Misi, Tujuan dan Kompetensi Program Studi  Budidaya Perikanan

1. Visi 

Pada tahun 2022, Program Studi Budi Daya Perikanan akan Menjadi Program Studi unggul di wilayah Pantai Utara Pulau Jawa, dalam hal penguasaan ilmu budi daya perikanan berkelanjutan berdasarkan nilai-nilai keislaman untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat perikanan.

2. Misi

Menyelenggarakan tri darma perguruan tinggi yang berkualitas baik

a. Mengembangkan IPTEKS di bidang budi daya perikanan berkelanjutan untuk mengoptimalkan pemanfaatan sumber daya perairan

b. Memperkuat kerja sama Program Studi dengan alumni, pelaku usaha di sektor  perikanan dan kelautan, serta lembaga terkait yang bergerak di bidang perikanan dan kelautan

c. Menginternalisasi suasana ilmiah dan islami di lingkungan Program Studi Budi Daya Perikanan.

 

3. Tujuan

a. Terselenggaranya Tri Darma Perguruan tinggi yang berkualitas baik.

b. Berkembangnya ilmu, pengetahuan, teknologi, dan seni (IPTEKS) di bidang budi daya perikanan berkelanjutan sehingga pemanfaatan sumber daya perairan semakin optimal

c. Terjalinnya kerja sama yang saling menguntungkan antara Program Studi dengan alumni, para pelaku usaha di sektor perikanan dan kelautan, serta lembaga terkait.

d. Terbangunnya suasana ilmiah dan islami di lingkungan Program Studi.

4. Kompetensi 

1. Menguasai konsep dan prinsip manajemen perikanan budidaya berkelanjutan (good management  Sustainable aquaculture)
2. Menguasai konsep teoritis perikanan budidaya yang berwawasan lingkungan dan yang berkelanjutan
3. Mengusai konsep dan teknik budidaya yang berwawasan lingkungan dan bertanggung jawab
4. Menguasai prinsip pengelolaan dan kepemimpinan dalam usaha perikanan budidaya yang berwawasan lingkungan
5. Mampu menganalisis dan menentukan jenis-jenis teknologi perikanan budidaya : pembenihan, penderahan, pembesaran, nutrisi dan manajemen pemberian pakan, lingkungan perairan, mendeteksi dan mengendalikan penyakit menurut prinsip-prinsip perikanan budidaya bertanggung jawab
6. Mampu menganalisis dan menentukan lokasi perikanan budidaya yang sesuai dengan tingkat teknologi dan kultivan yang dibudidayakan dengan memanfatkan sistem informasi geografis
7. Mampu memilih dan menentukan jenis: kultivan, manajemen budidaya, desain maupun konstruksi fasilitas budi daya yang sesuai dengan tingkat teknologi budi daya yang akan diterapkan
8. Mampu mengidentifikasi, menganalisis, merumuskan, melaporkan dan merekomendasikan penyelesaian masalah-masalah perikanan budidaya yang berwawasan lingkungan (sustainable aquaculture)
9. Menguasai konsep strategik dalam mengidentifikasi, merencanakan, menerapkan dan mengevaluasi kegiatan perikanan budi daya yang baik
10. Mampu membuat perencanaan strategi dan program kerja pengembangan usaha perikana budidaya serta pemecahan masalah-masalah perikanan budidaya
11. Mampu mengkomunikasikan prinsip-prinsip dasar sistem produksi budi daya, sistem bisnis perikanan budidaya secara lisan dan tertulis
12. Mampu berkomunikasi dan melakukan pelayanan publik, serta mampu beradaptasi terhadap situasi yang dihadapi dalam penyelesaian masalah usaha dan teknologi perikanan budi daya
13. Mampu menjadi wirausahawan yang handal di bidang perikanan budi daya
14. Mampu bekerjasama dalam kelompok tim (team work).


Rekam Jejak 'UNGGUL' Civitas Akademika Prodi Budi Daya Perikanan

Menuju Yang Terunggul di Pantai Utara Pulau Jawa

Menjadi wakil kampus dalam Pelayaran Nasional 2011 (Sail Belitong-Wakatobi)

Sail Belitong-Wakatobi diselenggarakan pada bulan September hingga Oktober 2011, diikuti oleh para utusan dari seluruh Perguruan Tinggi di Indonesia.  Mahasiswa yang beruntung kali ini yaitu Triana Retno Palupi dan Ginanjar Adi Kusuma, saat itu masih di semester II.  Keduanya mendapat fasilitas kampus untuk menjadi duta mewakili UMG.  Selama satu bulan bergumul dengan laut adalah hal yang tidak mudah.  Mahasiswa harus beradaptasi dengan segala labilitas permukaan laut.  Tidur, makan, diskusi, bersantai, atraksi, dan segala aktivitas dilakukan diantara guncangan kapal akibat gelombang.  Jika guncangan terlalu kencang, bisa jadi para peserta pusing mendadak.  Tidak jarang pula sampai muntah-muntah hebat karena mual dan pusing bercampur menjadi satu.  Namun semua rasa tak nyaman itu langsung hilang ketika mulai telihat pulau tujuan dari jauh.  Pulau tempat berlabuh sementara, untuk kemudian melanjutkan misi ke Pulau Belitong hingga Wakatobi.  Demikian berulang-ulang, hingga tiba lagi di Tanjung Priuk tentunya dengan membawa segudang pengalaman baru yang tak terlupakan.  Hayo ada yang belum tahu Belitong dan Wakatobi itu dimana? Segera cari di peta bagi yang tidak tahu ya...  Sail 2013 justru semakin jauh lagi, yakni di Morotai.  Tidak tahu juga?  Ayo adik-adiknya Mbak Tri dan Ginanjar, bersiap songsong Sail tahun depan ...

Meraih Gelar Juara II Lomba Debat Bahasa Inggris dalam English Contest 2012 Tingkat Universitas

Prestasi membanggakan datang dari  Tim Debat Program Studi Budi Daya Perikanan pada Lomba English Contest 2012.  Lomba tersebut adalah yang pertama kali di tingkat Universitas, diselenggarakan oleh Languace Center (LC) UMG.  Tim Debat Prodi beranggotakan Triana Retno Palupi, Sujito, dan Nurika Lestari berhasil memukau Tim Juri sehingga dapat meraih point tertinggi. Namun sayangnya, akibat inkonsistensi Tim Juri, tiba-tiba diadakan babak tambahan yang sebelumnya tidak diungkapkan di Technical Meeting.  Hasilnya, ya..belum ditakdirkan menjadi yang terbaik, menurut penilaian Tim Juri, penampilan Tim Akuakultur kalah dengan Tim KIP Matematika.  Tidak mengapa... kami tetap anggap Kalian lah yang terbaik.

Menjadi wakil kampus dalam Pelayaran Nasional 2012 (Sail Morotai)

Delegasi Prodi sebagai wakil UMG yaitu Rosyidul Arifi Billah (semester V) dan Nurika Lestari (semester III).  Selama 30 hari berlayar bersama ratusan mahasiswa dari seluruh pelosok negeri.  Kegiatan akbar tersebut tidak hanya diikuti mahasiswa, akan tetapi juga dihadiri oleh unsur Pemuda di bawah naungan pembinaan Kemenpora.  

Berangkat 27 Agustus dari Kampus menuju Tanjung Priuk.  Selanjutnya berlayar dari pulau ke pulau, hingga sampai di Morotai, Sulawesi untuk mengikuti acara puncak.  Beruntung Billah berhasil menjabat tangan Menpora (Andi Mallarangeng) dan Menteri Kelautan dan Perikanan (Fadel Muhammad). 

Acara eksklusif tersebut merupakan kegiatan rutin tahunan, yang bertujuan untuk menanamkan jiwa cinta bahari kepada para generasi muda.  Khusus dari unsur perguruna tinggi, hanya mahasiswa perikanan dan kelautan (termasuk Budi Daya Perikanan) saja yang diundang sementara jurusan lain tidak diberi kesempatan.  Nah, bersyukurlah kita yang menjadi bagiannya.  Ayo, siapa yang mengajukan diri sebagai wakil UMG tahun depan?  Di Sail Komodo 2013...

Meraih Penghargaan:  Juara II Mahasiswa Berprestasi Tingkat Universitas Muhammadiyah Gresik

Triana Retno Palupi, mahasiswa semester VI.  Akrab disapa Triana.. Maret lalu berhasil meraih gelar juara II pada pemilihan Mahasiswa Berprestasi Tingkat Universitas.  Mengangkat Gagasan Tertulis tentang  Museum Ikan Rokan Hilir, Sumatera sebagai Museum Ikan Nasional.  Penghargaan tersebut sangat bernilai bagi Prodi, ...mahasiswanya mampu berkiprah dalam ajang tingkat Universitas yang mana persyaratan untuk mengikuti Mawapres tidak main-main.  Diantaranya harus fasih berbahasa inggris aktif dan memiliki karya ilmiah yang bagus.  Namun, hadiahnya pun sebanding dengan keringat yang dikucurkan.  Triana berhak memperoleh Trophy dari Rektor, Uang Pembinaan Rp 750.000,00 dan Piagam Penghargaan.  Selamat ya..

Juara I Lomba Seni Baca Qur'an PORSENI 2012 Universitas Muhammadiyah Gresik

Juara I Lomba Qiro'ah-PORSENI 2012

Marisha, semester  V.  Desember lalu berhasil meraih gelar Juara I pada perlombaan Seni Baca Qur'an Kategori Putri dalam PORSENI 2012 UMG.  Bersyukur, peran aktif mahasiswa Budi Daya Perikanan dalam PORSENI selalu meningkat dari tahun ke tahun.  Jika tahun lalu tidak mendapat kejuaraan satu pun, pada tahun ini kita boleh berbangga, meroket dengan menyabet Juara I.. atas nama Marisha.   Semoga tahun depan mahasiswa semakin berjaya di PORSENI 2013.  Aamiin

Terbit buku baru:  Budidaya Lele Super Lengkap

Awal Januari menjadi moment berharga bagi Prodi, dengan terbitnya buku berjudul Budidaya Lele Super Lengkap.  Buku setebal 125 halaman tersebut dicetak oleh Familia Penerbit Keluarga.  Buku tersebut adalah buah karya Civitas Akademika Prodi Budi Daya perikanan melakukan observasi terhadap ikan lele dumbo pada kurun waktu 2009-2012.  Sebagai wujud dedikasi Prodi bagi masyarakat pelaku usaha akuakultur Indonesia.  Meski kualitasnya belum memuaskan, namun buku pertama ini berhasil jadi pelecut untuk semakin produktif lagi berkarya di masa mendatang.  Mari bekerja kembali...

Yang pertama di Gresik;  Penyediaan kutu air (Daphnia sp) dan beberapa species fitoplankton

Prodi Budi Daya Perikanan bertekad melayani masyarakat perikanan budi daya meraih kesejahteraan.  Salah satunya adalah dengan menyediakan kebutuhan para hobiis ikan hias.  Laboratorium Akuakultur UMG menjadi pelopor dalam penyediaan pakan alami bagi para hobiis ikan hias. Berbagai species yang tersedia antara lain kutu air, spirulina, tetraselmis, cacing darah, jentik nyamuk, dan beberapa species lain.  Ketersediaan pakan alami semakin mempermudah para hobiis mendapatkan pakan untuk ikan-ikan koleksinya.  Bagi siapa saja yang membutuhkan pakan alami, baik fitoplankton maupun zooplankton, dapat menghubungi Prodi Budi Daya Perikanan setiap jam kerja atau datang langsung ke Laboratorium Akuakultur pukul 08.00- 10.00WIB atau 18.00-20.00WIB.

 

Diary Menuju Puncak Keunggulan

Pebruari 2011

Studi Ekskursi 2011

Tanggal 2-4 Pebruari 2011 seluruh mahasiswa angkatan 2008 hingga angkatan 2010 melaksanakan Program Unggulan Prodi yaitu Studi Ekskursi.  Studi Ekskursi adalah suatu kegiatan belajar yang dikemas santai dan sangat menarik, karena langsung mendatangi sumber pembelajaran secara nyata.  Tempat yang akan dikunjungi yaitu Balai Budi Daya Air Payau (BBAP) Situbondo, Broodstock Center dan Pusat Pembenihan Udang Vanami Gelung, serta Karamba Jaring Apung (Kajapung) milik Bapak Sitorus. 

Wajah ceria, kagum dan heran tergambar di raut muka seluruh peserta Studi Ekskursi 2011.  Ceria karena menemukan indahnya alam.  Berdiri diantara kaki bukit tinggi menjulang dan lautan tak bertepi memadukan sensasi surga dunia.  Damaiii...  Melihat rimbunnya hutan berpadu dengan birunya lautan diiring musik alam, ombak memecah pantai.  Menggempur berkali-kali tiada henti.  Kagum. Melihat puluhan kolam raksasa dengan kedalaman > 3m tempat tinggal induk-induk ikan konsumsi bergengsi (bandeng, kerapu, kakap, dkk); Laboratorium modern untuuk menunjang aktivitas budi daya.  Budi daya udang vanami intensif yang sangat modern dan disetting ramah lingkungan lengkap dengan biosekuriti-nya.  Kolam dan tambak dalam Hall yang sangaaaat luas, sebagai tempat merakit induk udang vanami unggul.  Karamba jaring apung (kajapung) yang menawarkan omzet menggiurkan.  Semuanya disaksikan dengan mata kepala sendiri, dirasakan, dan terlibat aktif berinteraksi dengan pelakunya.  Suatu pengalaman belajar yang berkesan dalam.  Heran.  Ternyata dunia budi daya perikanan tidak seremeh bayangan selama ini.  

Ceria-Kagum-Heran terbawa hingga tiba lagi di Kampus tercinta menjelma jadi spirit tuk segera lulus dan berkiprah secara nyata.  Semoga.

Juni 2012

Studi Ekskursi (SE) 2012

Luar biasa kinerja Angkatan 2011.. Kerja timnya sangat handal, sehingga Studi Ekskursi 2012 dapat terselenggara dengan ekselen.  Menentukan lokasi yang jauh dari kampus, yaitu Pulau Dewata.  Tanggal 17-19 Juni menjadi momen bersejarah abgi seluruh peserta Studi Ekskuri, khususnya Angkatan 2011 sebagai penyelenggara.  Mengendarai Bus Kampus, para peserta menikmati perjalanan mengitari Pulau Bali.  Mengitari Pulau Bali Loo!  sambil tentunya mampir-mampir di tujuan yang telah ditetapkan.  Berhubung semua tempat tujuan SE 2012 terletak di tepi pantai semua, maka kita serasa benar-benar menyusur tepian Pulau Bali, dai ujung ke ujung.  Keren kan? 

Di tujuan I peserta SE belajar di BBRBPB  Gondol tentang Manajemen Pembenihan.  Bagaimana Pulau Bali berhasil menjadi supplier benih untuk seluruh kebutuhan benih di Indonesia dan manca negara.  Termasuk Kabupaten Gresik masih menggantungkan suplai benih dari Bali.  Peserta diajak menyaksikan koleksi induk-induk ikan tuna.  Tahu ikan tuna ya?  Tongkol raksasa yang bobotnya mencapai ratusan kg.  Tuna adalah ikan perenang cepat penghuni laut lepas.  Ketika dipelihara dalam sangkar, menjadi sangat unik.  Koleksi tuna tersebut adalah bahan bagi Tim Peneliti dari Gondol, untuk mengembangkan benih di masa depan.  Sampai saat ini telah berhasil diketahui stadium perkembangan telur ikan tuna.  Hanya saja, tidak satu pun telur-telur tersebut dapat bertahan.  Semuanya mati.  Komoditas ikan hias juga menarik perhatian para peserta SE 2012.  Aneka ikan hias air laut telah berhasil dikultur dengan baik. 

Tujuan II yaitu BPIUUK Karangasem.  Tempat pengembangan induk udang dan kekerangan, terletak di Desa Bugbug.  Di sini mahasiswa mempelajari teknik memproduksi induk udang vanami yang ke depan akan menjadi andalan masyarakat Indonesia. 

Tujuan III adalah Pengalengan Ikan Tuna.  Di sini, tidak dapat dirasakan pengalaman langsung karena rombongan terlambat datang.  Beruntung Direkturnya mau menerima secara formal dan masih berkenan memberikan dua topik materi.  Materi I tentang Riset Ikan Tuna, dan materi II tentang Kondisi penangkapan tuna Indonesia.  Semoga tidak terjadi lagi di SE mendatang.  Semangatt!!

Pebruari 2012-Pebruari 2013

Praktikum-praktikum

Praktikum Planktonologi

Mengambil lokasi di Telaga Giri (perairan tawar) dan Pantai Pelabuhan Gresik (perairan laut); bertujuan mempelajari plankton secara kualitatif maupun kuantitatif. Aktivitas pengambilan sampel dilakukan secara berkelompok di empat titik yang telah ditentukan, baik di Telaga Giri maupun di Pantai Pelabuhan.  Selain mengambil sampel, Praktikan juga mengukur parameter kualitas airnya sebagai bahan menganalisis plankton yang ditemukan.  Parameter yang harus diukur yaitu suhu, salinitas, Oksigen Terlarut, Kekeruhan, dan pH.

Praktikum Biologi Perikanan

Praktikum untuk mahasiswa Semester IV, Dipusatkan di Sungai Brantas;bertujuan mempelajari dinamika populasi ikan-ikan endemik Sungai Brantas.  Fasilitas alhamdulillah mendapat bantuan dari LSM Ecoton berupa lima unit perahu karet, pelampung.  Menjadi istimewa karena Direktur Ecoton, yaitu Pak Prigi Arisandi turun langsung menjadi guide.  Setelah susur sungai hingga lepas duhur, semua kelompok tidak berhasil mengumpulkan spesimen satu ekor pun.  Menurut keterangan Pak Prigi, tiadanya populasi yang tertangkap kemungkinan akibat kematian ikan secara massal seminggu sebelumnya karena terkena limbah berbahaya.  Bersyukur Ecoton bersedia memberikan spesimen mereka yang dikumpulkan saat sensus ikan Kali Brantas awal 2012 lalu.  Akhirnya spesimen-spesimen itu pun dibawa ke kampus, untuk dianalisis di Laboratorium. 

Praktikum Iktiologi

Praktikum Iktiologi diikuti oleh mahasiswa Semester 1.  Topik Anatomi Ikan dan Taksidermi.  Selama Praktikum Anatomi, setiap kelompok diwajibkan mengobservasi minimal dua species ikan, mulai dari aspek morfologis, pengukuran morfometrik dan penghitungan sifat meristik, serta anatomi internal.  Selanjutnya data dianalisis dan digunakan untuk menyusun laporan akhir sebagai bahan seminar.  Setiap kelompok pun diwajibkan menyelesaikan satu karya taksidermi ikan, dan hasilnya saat ini dapat dinikmati oleh siapa pun yang berkunjung ke Laboratorium Akuakultur UMG. 

Praktikum Genetika Ikan

Praktikum Genetika Ikan Tahun Akademik 2012-2013 ditempuh oleh mahasiswa Semester V.  Dipusatkan di Laboratorium Akuakultur UMG pada bulan September-Desember.  Praktikum bertujuan memeplajari pewarisan sifat pada ikan, baik sifat kualitatif maupun sifat kuantitatif.  Praktikum diawali dengan pembagian kelompok dan penentuan obyek peminatan.  Obyek peminatan bisa berupa apapun jenis ikan, boleh mengambil ikan konsumsi boleh pula mengambil ikan hias.  Setelah belajar cara reproduksi ikan yang menjadi pilihan kelompok, tahap selanjutnya adalah tahap pemijahan.  Hasil pemijahan berupa embrio yang harus dirawat hingga berhasil menetas dan tumbuh besar, yang disebut F1 (generasi I).  Ketika sifat-sifat F1 sudah terlihat dengan mata kepala kita, dilakukan evaluasi atas sifat-sifatnya.  HAsilnya berupa data sebagai bahan menyusun seminar dan laporan.  Alhamdulillah praktikum berjalan sesuai rencana meski banyak kelompok yang tidak tepat jadwal.

Praktikum Mikrobiologi

Praktikum Mikrobiologi tahun akademik 2011/2012 memfokuskan diri para teknik sterilisasi, kultur bakteri menggunakan berbagai media tumbuh, serta teknik penghitungan koloni mikroba.  Praktikum dipandu langsung oleh Bu Sri Rahmaningsih,S.Pi.,MP, dipusatkan di Laboratorium dasar UMG dan sebagian tahap dilanjutkan di Laboratorium Akuakultur. 

Praktikum Budi Daya Pakan Alami (BPA)

Praktikum BPA tahun akademik 2012/2013 dipandu langsung oleh dosen pengampu mata kuliah, Bu Alfi Hermawati Waskita Sari,S.Pi.,MP.  Tujuan utama adalah melatih keterampilan mahasiswa dalam melakukan kultur pakan alami baik skala laboratorium maupun skala massal.  Tahun ini fitoplankton yang dipilih adalah  Chlorella sp, Skeletonema sp, Tetraselmis sp, dan Spirulina sp.   Starter dan pupuk diperoleh dari BBAP Situbondo.  Praktikum dapat diselenggarakan 100% di Laboratorium Akuakultur karena dukungan sarana dan prasarana telah memadai.  Alhamdulillah.

Praktikum Rekayasa Akuakultur

Praktikum dilaksanakan pada bulan Desember 2012 dengan tujuan belajar PPBAT Umbulan Pasuruan.  Fokus  pembelajaran adalah mempelajari rekayasa teknologi budi daya yang diterapkan di Umbulan, khususnya dalam memproduksi species andalan:  ikan nila (Oreochromis niloticus).  Disamping mempelajari teknologinya, praktikan juga diwajibkan melakukan analisis situasi. 

Praktikum Manajemen Kualitas Air (MKA)

 Praktikum MKA dipandu oleh pengampuh mata kuliahnya yaitu Pak Ir. Robah.  Praktikum dipusatkan di Tambak Udang Vanami milik Bapak Suhail yang berlokasi di Dalegan.  Adanya kerja sama dengan CP Prima membuat tambak Bapak Suhail menjadi ideal untuk belajar.  Tambak tersebut memiliki fasilitas Laboratorium mini.  Meski namanya Lab mini, namun isinya lengkap, terutama semua instrumen pengukur kualitas air.  Adanya instrumen tersebut memungkinkan kita mempelajari dinamika kualitas air di tambak, yang berkaitan erat dengan produktivitas tambak.